Кукуруза Молочная

Свежая молодая кукуруза — это же чистый вкус лета: сочная, хрустящая, сладкая, прямо с початка.

А вы уже придумали, как будете её готовить?

· Сварить в подсоленной воде с сахаром и молоком (классика!);
· Запечь в духовке или на гриле в листьях с маслом и пряностями
· Или даже съесть сырой — в молодом виде она невероятно сладкая и полезная.

Доставка прямо с поля — это высший пилотаж! Главное — не передержать, а то станет резиновой. Варите 5–7 минут после закипания, не больше.